Сады настоящие, а не замученные
Занимать черноземы низкорослыми сортами деревьев не стоит.
Сад нужно создавать на основе трех предпосылок: опыта, науки и истории. Если же правильно подходить к выращиванию садов, то несколько тысяч центнеров яблок из гектара станут не мечтой, а реальностью.
Какие междурядья, такой и урожай
Урожай – прирост органической массы. Для лесовода это древесина, для агронома – зерно, солома и корнеплоды, для виноградаря – солнечные гроздья винограда, для садовника же – душистые плоды.
Сначала несколько слов о лесе, породах деревьев, их ареале. Как известно, на склонах Говерлы растут карлику ель и сосна, и никто не собирается пересаживать их на равнину. То почему некоторые ученые доводят, что на метровых черноземах нужно взрывать карликовые деревья, которые, по их мнению, составят основу садов будущего? Ведь сад развивается за теми же законами, что и лес. Чем более толстый слой плодородной почвы, какой обеспечивает урожай, тем более прирастает древесина. А уже какой процент органики идет на формирование урожая, зависит от вида и сорта растения.
Поскольку в Украине главное плодное дерево – яблоня, то о ней и будет речь. Коренные яблони проникают в почву на глубину до девяти метров, в ширину – до одиннадцати и у старого дерева имеют общую длину до двух километров. Практически растение охватывает весь плодородный слой почвы и может добывать воду из независимой от засухи глубины.
Давно продолжаются споры относительно ширины междурядий в садах, площади питания дерева, интенсивности обрезания. Из истории известно не об одном цикле размеров междурядий, который завершался большой шириной и максимальными площадями питания. Прославлен агроном А. Т. Болотов еще в середине XVIII века густо сажал яблони, но это не дало позитивного результата. На основе глубоких научных опытов и народной практики в начале XX века сады начали выращивать с широкими междурядьями.
Дерево на большой площади растет очень разветвленным: насколько корень идет в глубину, настолько и крона яблони поднимается. Разветвлена крона зрелых садовых яблонь достигает высоты 7-9 метров, хорошо прикрывает почва, оберегая его от лишнего испарения, подавляет сорняки. По всему объему кроны рационально размещаются листья, от которых многократно переламываются солнечные лучи. Следовательно лучше усваивается солнечная энергия, чем в карликовых и обойных садах, нет жары, которая является характерной для междурядий низкорослых садов. А яблоня, как говорил Л. П. Симиренко, любит солнце, но не терпит жары.
Карлику сады рассчитаны на ротацию в 20-25 метров, тогда как сильноросли, посаженые за схемой 11х11 метров, не теряют урожайности на протяжении ста и больше лет. Следовательно, один возраст сильнорослых садов равнозначный четырем-пяти карликовых.
Дорогу великанам!
Сад на карликовых подпривоях может полноценно развиваться, потому что он не имеет возможности использовать всю плодородную почву но брать влагу из нижних слоев. Корень таких деревьев размещается в верхнем слое почвы и обречено на вымерзание. Если карликового подпривоя бывает маловато, еще делают карликовую вставку между корнем и кроной. Так не дают дереву развиваться на полную генетическую силу и искусственно сокращают его возраст. И тогда дерево, не возмужав, быстро стареет, каждый раз спеша дать урожай, чтобы оставить потомков и продлить существование вида. По моему мнению, плоды сильнорослых и карликовых деревьев очень отличаются по качеству. На высоких яблонях они вкуснее, не такие пышно, хорошо сохраняются. Сильнорослые сады более стойкие против вредителей и болезней.
Известно, что чем меньший организм, тем более тратится энергии на построение оболочки (кори) и поддержки жизни. Следовательно, в карликовых садах на единицу урожая «сжигается» намного больше биомассы, чем на такой же урожай в сильнорослых. Поэтому глубоко ошибается тот, кто считает, что основой интенсивных садов могут быть лишь низкорослые плодные деревья. Ведь сравнительно с сильнорослыми они требуют более интенсивного досмотра и немалых расходов. Если объективно посчитать расходы на единицу урожая тех и тех, взяв полный цикл сильнорослых садов и такой же период ротации низкорослых, то, уверенный, выигрыш будет за высокорослыми. То есть преимущество настоящих садов, а не замученных. Нужно отметить, что карлики имеют низкую зимостойкость корневой системы, высокую прихотливость к увлажнению и плодородию почву, нуждаются в систематическом обрезании и мульчировании почвы возле стволов.
Но низкорослые сады тоже нужны. В частности, где тонкий слой плодородной земли, в болотистой местности, в местах с близким залеганием подземных вод, как декоративная прикраса приусадебных участков. С этой целью можно выращивать пальметные сады, а в горах – и луговые, в частности возле крымских яйл и в приполонинному поясе Карпат. Карликовые деревья должны исполнять роль наполнителя междурядий сильнорослых садов в годы до вступления их в пору плодоношения.
Для кое-кого изложена проблема необычная. Свое слово должны сказать экономисты, которые примут во внимание все «за и против», в частности плодородие земель, исторический опыт и современную энергообеспеченность. Селекционерам вместе с агротехникой также есть над чем поработать: нужно изобрести экономию органической массы в построении скелету дерева и направлять сохраненные вещества на урожай. Тогда две-три тысячи центнеров яблок из гектара станут реальностью и нормой урожая.
Похожие записи:
Опубликовано 20.11.2009 | Автор: admin
В рубриках: Экологические новости